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重庆麻辣风餐饮管理有限公司
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陕西商洛学纸上烤鱼技术，商洛纸包鱼培训班，就去重庆麻辣风

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详细说明

    麻辣风纸上烤鱼培训内容：

纸上烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配、

纸上烤鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、

纸上烤鱼底料炒制方法、鱼的蒸制烤制方法和技巧、

纸上烤鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法、

纸上烤鱼主要原材料的好坏识别等。



选择麻辣风纸上烤鱼6大理由（联系：15826133940）



味美： 先蒸后烤再炖，焦上秘制调料，有鱼香味，还有料想味；



易学： 全程标准化操作，采取量化比例模式，一学就会；



投资小： 店面可大可小，不需高档装修，大排档就可经营；



盈利快： 投资小，好学好吃又好管，哪有不赚钱的道理；



易选址： 美食城、学校、居民区、商业街，哪里都可以开；



易操作： 无需大厨，无需经验，7天就可以学会，包教包会

 
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